铁观音功夫茶的茶具如何选用?我们先了解一下如何泡茶? 1、取滚汤,揭罐盖,沿壶口内缘冲入沸水,叫做冲点。冲点时水柱切忌从壶口直接冲而入,那样会冲破茶胆,破坏纳茶时细心经营的茶层结构,无法形成完美的茶山。冲点要一气呵成,不要迫促、断续,即不要冲...
2021-10-07 冲泡123杯 0 喜欢
茶 是饮料,并且是我国的“国饮”。在过去我国有不少科技实力雄厚的研究机构,大中专院校在研究 茶叶 的栽培、采制、深加工,但是几乎没有人,更没有专门机构去研究茶应当怎么喝,怎么推广。政府对茶产业的扶持资金也几乎都补助在茶叶的种植和加工环节。今...
2021-07-12 冲泡172杯 0 喜欢
晚报讯中国“十大”名 茶 首次被选进上海世博会,谱写了中国茶挺进联合国,茶香飘世界的新篇章,这是中国茶的一大飞跃。为弘扬中国 茶文化 ,宣传“喝茶,让城市生活更美好;喝茶,让人类生活更健康”的精神,12月23日上午10时起,位于徐汇区苍梧路上的田...
2021-07-12 冲泡114杯 0 喜欢
目前 茶文化 界对于 茶艺 的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷 茶 艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为 乌龙茶 艺、 绿茶 茶艺、 红茶 茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某氏茶艺(茶道),不一而足...
2021-07-12 冲泡197杯 0 喜欢
(一)金花盛开迎宾来:金花是 茯茶 特有的品质风味,冲泡前开砖观金花嗅菌花香。 (二)玉骨冰肌泛华彩:冲泡茯 茶 要选用晶莹透亮的玻璃器皿、公道杯、品茗杯等均采用上等优质的玻璃器皿,与“玉骨冰...
2021-07-12 冲泡104杯 0 喜欢
厦门晚报推出的“闽南十大 茶艺 小姐”评选,目前正接受报名。据了解,初赛入围选手将接受名师培训,培训内容包括 茶文化 、形体、化妆等。昨日,记者采访了4位即将担任 茶 艺小姐培训的名师。李波韵:茶艺讲究的是修养李波韵:世界茶文化交流协会顾问、清...
2021-07-12 冲泡175杯 0 喜欢
茶 ,暗香悠远,沁人心脾。一杯茶,清洌,淡雅。或许几经冲泡,会变得越来越淡,甚至会索然无味。然而,那贯穿一生的香气,总让人回味。 酒,酒是沟通感情的媒介,酒是增进感情的催化剂,酒是活跃气氛的因素。生命在酒的伴随下有太多的故事。酒,是一段历...
2021-07-05 冲泡219杯 0 喜欢
佛教和 茶 早在晋代结缘。相传东晋名僧慧远曾在江西庐山东林寺以自制的佳茗款待擎友陶渊明,“话茶吟诗,叙事谈经,通宵达旦”。史料中还有魏晋南北朝时期丹丘和慧远嗜茶的记载,可见“茶禅一味”源远流长。佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界...
2021-07-05 冲泡68杯 0 喜欢
都匀市通过在贵州卫视策划播出《论道》??《中国 茶 ?世界茶》,节目邀请亚洲博螯论坛秘书长龙永图先生和被称为两岸茶王、世界茶王的李瑞河先生两位重量级人物对茶产业发展之“道”的高端对话,以茶为切入点,对营销都匀,营销都匀的好山、好水、好茶,为提...
2021-07-05 冲泡92杯 0 喜欢
那是在武夷山,突出的是当地的岩 茶 ,演的是 茶文化 的音乐舞蹈,天上人间,亦真亦幻,口中品着肉桂,一缕清香甘甜入口后在体内千回百转,只觉得周身毛孔全都开了,一缕魂魄竟悠悠地离了窍。 茶是环境的产物,受天地山水之灵气,采风霜雨露之精华,山水被...
2021-07-05 冲泡136杯 0 喜欢
编者按:自费学 茶艺 师,做个有等级证书的 茶 艺师,眼下成为了上海滩越来越多家庭的一种休闲选择,这不谓不是一件新鲜事。 2009年以来,沪上为数不少的家庭,都乐意“派遣”成员忙中抽暇,支付必要的费用,前往有关职校学习茶艺。 浦东沪南路上某小区里...
2021-07-05 冲泡177杯 0 喜欢
茶 作为国饮,是最为普及、最为国人所喜爱的。林语堂先生曾说:“中国人最爱喝茶,在家中喝茶,上茶馆喝茶;开会时喝茶,打架讲理也要喝茶”。口渴要喝茶,娱乐要喝茶,怡情要喝茶。茶对于我来说,也是每日必备。 记得以前下乡插队的时候,不管天冷天热,...
2021-05-31 冲泡72杯 0 喜欢