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蚂蚁庄园我国古人过年时可以吃什么肉?今天的最新问题是关于古人过年的问题，古人过年的肉类比较少，在普通百姓家庭的餐桌上最少见的一种肉是什么?下面是本站小编提前为大家准备好的攻略，为详细的介绍在古代百姓餐桌上最少的肉。

我国古人过年时普通百姓餐桌上较少出现的肉是?

牛肉

鸡肉

答案：牛肉

到了封建社会时期，国家推行重农抑商政策鼓励和发展农业，而当时用于农耕的就是牛，铁犁和牛耕基本上是承担古代生产的重要工具，所以更不可能让人去吃牛肉，毕竟是属于珍贵的动物，甚至于猪羊肉吃的也比较少。

真正开始慢慢吃肉是在清朝以后，满清是马背上的游牧民族，平时就是以牛羊为食，所以等到这一时期国家才放开了对吃牛肉犯法的解禁，但是因为牛的成本比较高，还要承担农业重任，所以即便不犯法，人们吃的也不太多，但是这一时期是允许吃的，像我们现在比较出名的平遥牛肉就是发源于清末年间。